ヘイフンテラス(Hei Fung Terrace)中華の感想

日比谷のペニンシュラホテルにある中華料理レストラン「ヘイフンテラス」に行ってきました。

とてもお気に入りのお店で、年に1回か2回くらいの頻度できます。

日比谷公園も近いので、ヘイフンテラスでランチして日比谷公園を散歩するというのは素敵なデートになるのではないでしょうか?

内装

入り口を入ると受付があり、その奥に写真のような奥に長い店内になっています。

写真の天井から鳥かご(?)のようなものが釣り下がっていて、中国風?ですね。
鳥は入っていないのでご安心ください(笑)。

個室もあります。私が行くときは7、8人で子連れ方もいるので個室をお願いすることが多いです。
小さい子供がいると個室の方が安心ですね。

一度だけ調理場が見える個室を使用したことがあります。店内の一番奥にあり、店内からは全く見えない場所になります。

料理を作っているところがガラス越しに見えるので、すごく楽しいですよ。子供が調理場をじっと見ていたら、調理師の方がたまに手を振ってくれたり、食材をちらっと見せてくれたりしたので、子供も飽きずに楽しんでいました。おかげで大人も安心して食事を楽しめました。

料理の感想

ヘイフンテラスはとても美味しいのです。

中華レストランは非常にたくさんありますが、最高峰に美味しいと思っています(個人の感想です・・・)。

奇をてらうことをせずに王道に美味しい中華ですね。
別の記事で紹介している「ヤウメイ」は創作中華というような感じですが、ヘイフンテラスはまっすぐで上品で美味しい中華です。

ちなみに「ヤウメイ」の紹介記事はこちらです。↓
関連記事:ヤウメイ(YAUMAY)「中華」 二重橋スクエア(東京:丸の内)の感想

最初に出されるクルミに飴がコーティングされているおつまみが美味しいです。
ビールに合うのです!
料理が食べられなくなるので、食べすぎに注意です。

このクルミのお菓子は地下のショップでも買えますので、お土産にもいいですね。

特に美味しかった料理

豚バラ肉の角煮 宝塔仕立て 蒸しパンと共に

豚ばら肉の角煮が薄くスライスされてピラミッド状に巻かれているのです。
見た目も美しい。この薄くスライスしてピラミッド状にするのは高い技術が必要らしく、お店の方が教えてくれたところによると、これを作れるのは数人だけなのだそうです。

蒸しパンに挟んで食べるので、ボリューム満点です。ボリュームがあるので、4、5人はいないと注文しにくいのでデート向きのメニューではないです。

北京ダック

はい、北京ダックです。

これはもう美味しいし、皆さん大好きですよね。
北京ダックそのものもとても美味しいのですが、私は、その後に出される北京ダックのお肉の部分をそぼろ風に炒めてレタスに巻いて食べる料理が好きです。

北京ダックを注文すると必ず付いてきます。メニューには書いていないので要注意です。計算に入れておかないとおなか一杯で食べきれなくなりますよ。

タラバガニのなにか

ふざけた見出しですみません。
タラバガニの料理が美味しかったのですが、メニューの名前を思い出せないのです。

蟹の料理が美味しかったです。どこの中華レストランでも蟹やエビの料理はありますが、他の中華レストランと比べて特に蟹料理が美味しかったと記憶していますので、おすすめなのです。

デザート

マンゴープリンやアンニン豆腐、タピオカココナッツミルクなぢ、代表的な中華のデザートがあります。この辺りも王道の中華です。で、やはり上質でとても美味しいのです。

料金

7、8人でランチに行くことが多く、だいたい10万円くらいですね。

はい、高級レストランです。

ヘイフンテラスの周辺の同じくらいの値段の中華レストランだと、二重橋スクエアにある「ヤウメイ」、パレスホテルにある「琥珀宮」あたりでしょうか。

その他

ペニンシュラホテルの地下にあるショップのケーキも美味しいです。
最初に出されるクルミに飴がコーティングされているおつまみもショップで買えるので、お土産におすすめです。

たまに芸能人を見かけます。
まあ、高級中華レストランですからね。そういうこともあるでしょう。
某有名俳優さんがご夫婦で、個室ではなく普通の2人掛けのテーブルで食事していましたね。
別段、だれも気に留めるようでもなかったです。
そういう落ち着いた雰囲気のヘイフンテラスは素敵だなと思いました。

こんな時におすすめ

日比谷公園が近いので、ヘイフンテラスでランチして日比谷公園を散歩するといのも素敵なデートプランですね。

冬だとペニンシュラホテルから丸の内方面に向かう仲通りがライトアップされているので、仲通りのイルミネーションを楽しんでヘイフンテラスでディナーも素敵ですね。ペニンシュラホテルの泊まれば、もう最高ですね。

場所など基本情報

ヘイフンテラス(Hei Fung Terrace)
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 2F
ランチ:11:30~14:30(月~金)/11:00~15:00(土・日・祝)
ディナー:18:00~21:00(日~水)/18:00~22:00(金、土) 
ドレスコード:スマートカジュアル

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